Formbakat rågbröd med solrosfrön augusti 23, 2022 Tid 1 tim + 4,5 tim jäsning + 1 tim 25 min i ugnen Ingredienser 3 bröd 10 dl fint rågmjöl 50 g jäst…
Ingefärskryddad pumpasoppa augusti 23, 2022 Förberedelse 20 minuter Tillagning 25 minuter Ingredienser 4 portioner 4 cm bit ingefära 20 g smör 1 röd eller gul lök, skivad 750 g…
Fyllda lammfärsbiffar med grönsakscouscous augusti 23, 2022 Tid 45 min Ingredienser 6 portioner 600 g lammfärs 1 ägg rivet skal av 0,5 citron 1 vitlöksklyfta 0,5 dl ströbröd 100 g lätt…
Lammstek med grönsaker & rosmarin augusti 23, 2022 Tid 40 min + 2 tim i ugnen Ingredienser 4–6 portioner 1 liten lammstek med ben, ca 1,5 kg salt svartpeppar 2 msk olivolja…
Sylt i olika färger augusti 23, 2022 Tid ca 50 min per sats + 3–4 tim att svalna Ingredienser till ca 2 l sylt Hallonsylt: 500 g hallon 1 citron 5,5…
Olika sorters nötter augusti 23, 2022 Nötter ger en alldeles speciell karaktär åt varmrätter, desserter och s k aptitretare. Dessutom innehåller nötter fett som är rikt på fleromättade fettsyror. Hasselnöt…
Snabb biff bourguignonne december 22, 2021 Förberedelser: 20 min Tillagning: 40 min Ingredienser för 4 portioner 8 schalottenlökar eller pärllökar 1 vitlöksklyfta 2 morötter 2 salladslökar 600 g nötkött av…
Saftiga lammburgare augusti 18, 2021 Barn i alla åldrar tycker om dessa saftiga burgare som kryddats med citron och timjan. Servera dem i varma hamburgerbröd. Förberedelse 10 min Tillagning…
Kyckling- och spenatlasagne augusti 18, 2021 Den kryddiga spenatfyllningen passar utmärk bra tillsammans med kycklingkött. Denna smakrika lasagne är en upplevelse. Förberedelse 45 min Tillagning 50 min Ingredienser 4 portioner…
Åkes biffnudelwok augusti 18, 2021 En wokad rätt fylld av godsaker! Den här näringsrika rätten är en komplett måltid i sig själv. Om du vill servera förrätt är det…
